Six bouchers ont été mis en examen à Paris après la mort d’Elise, une fillette de 11 ans, touchée par une intoxication alimentaire. L’enquête a révélé un abattage illicite et un recel de viandes contaminées, entraînant la mort de la jeune fille et la maladie de 32 personnes en 2025. Les bouchers sont accusés de homicide involontaire. L’affaire a suscité une vive réaction dans les médias et sur les réseaux sociaux, avec des appels à une meilleure réglementation des abattoirs. Les autorités sanitaires ont affirmé enquêter sur les conditions d’hygiène dans l’industrie agroalimentaire. L’affaire soulève des questions sur la sécurité des aliments et la responsabilité des acteurs du secteur.